说课部分

[教材分析]

  本次教学的内容出自由上海教育出版社出版的义务教育课程标准实验教科书《化学》（九年级上册）第四章第一节《燃烧与灭火》。本章以学生熟悉的化学变化——燃烧入手，用科学探究的方法引导学生掌握与燃烧、燃料、灭火有关的化学知识与技能，联系学生日常的生活经验，分析归纳燃烧条件、灭火的原理和方法，帮助学生拓展有关化石燃烧及其综合利用的知识可。本课为燃烧与灭火的第一课时，是本节内容的核心，要求学生掌握燃烧的概念、燃烧的条件，特别是关于燃烧条件探究实验，并在此基础上推出灭火的方法，探究其相应的灭火原理。

[教学目标]

*知识与能力目标：

（1）让学生初步认识生活中的燃烧现象，掌握燃烧的概念。

（2）通过实验研究，指导学生探究并总结出物质燃烧必须同时满足的三个条件。（3）培养学生观察、比较实验现象的能力，培养学生分析、综合归纳、总结的思维能力及运用知识解决实际问题的能力。

*过程与方法目标：

 教师根据知识点之间的相互联系将教材中燃烧与应放在第二课时讲解的灭火提前到第一课时的教学中进行讲解。本节课的教学内容紧凑且环环相扣。本节课的知识与学生的实际生活联系紧密，可以通过一些生活现象对知识点进行讲解，也比较适合学生在教师指导下通过演示实验进行探究式学习。

*情感、态度与价值观

（1）通过探究“燃烧的条件”，初步形成学生富于思考、勇于探索的科学精神，培养学生实事求是、严谨治学的科学态度。

（3）帮助学生树立唯物主义的世界观，破除迷信思想。

（4）增强学生的安全意思和应对突发灾情所需的机智和勇敢。

[教学重点、难点]

  燃烧条件的探究实验

[教学方法]

（1）创设教学情景，激发学上探索，如“小魔术：烧不坏的手帕”、“燃烧条件的演示试验”等。

（2）联系学生实际生活中常见的现象进行教学，调动学生学习的积极性。

[教学用具]

仪器：500mL烧杯、铝片、坩埚钳、大试管、镊子、小刀、药匙、火柴、棉布手绢、酒精灯、滤纸、抹布。

药品：白磷、红磷、热水（60摄氏度以上）、蒸馏水、酒精。

讲课部分

[教学过程]

引课：人类使用火的历史可追溯到几十万年以前，它既是人类的一个重大进步，也为人类社会文明创造了前提条件。说到火，我们就会想到燃烧，而火就是物质燃烧时的一种现象。可燃烧也是把“双刃刀”，它既能造福于人类，也会给人类带来灾难。大家不妨把书翻到第88页，看一下上面的两幅图。

提问：怎样才能让燃烧更好为人类造福呢？

讲述：带着这个问题，我们一起来学习第四章第一节——燃烧与灭火。

板书：第一节 燃烧与灭火

布置任务：那我想问一下同学们，火是怎样产生的呢？请大家把书打开到88页，把自己学过的或生活中看到过的燃烧事例及其燃烧现象填写在表格中。

（学生思考并填写学案）

总结：根据以上事例及燃烧的特征，我们可以归纳出燃烧的概念来。

板书：一.燃烧

      1.燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。

提问：在日常生活中，燃烧的现象屡见不鲜。你知道燃烧发生的条件吗？我先来给大家变个奇妙的小魔术。

演示实验一：烧不坏的手绢：将2体积95%的酒精和1体积水混合。把以块棉布手绢浸入配好的混合液中，浸透后取出，轻轻拧干，用坩埚钳夹住，在酒精灯上点燃，并轻轻抖动手绢。

提问：火焰熄灭后，你观察到原来浸透酒精的手绢发生了什么变化呢？你能解释其中的原因吗？

（学生观察和思考：烧不坏的手绢，事实上是酒精的燃烧）

总结：手绢没有烧坏，酒精燃烧放出的热量大部分被水吸收，使得温度没有达到手绢的燃烧所需的最低温度。

讲述：是不是很神奇啊？为了探究燃烧条件的奥妙，我们一起来看一个演示实验。

板书：2.燃烧条件探究实验（白磷、红磷）

布置任务：在实验前我们先来看几个问题：

①是不是所有物质都可以燃烧呢？

②为什么热水中的白磷没有燃烧，你有什么方法使它燃烧起来了呢？

③为什么红磷没有燃烧？

演示实验二：白磷和红磷的燃烧：在500mL烧杯中注入400mL将近沸腾的热水，并投入一小块白磷（着火点约为40摄氏度），在烧杯上盖一片薄铝片，上端放一小堆干燥的红磷（着火点大于200摄氏度），另一端放一小块已用滤纸吸去表面水分的白磷。

问题讨论：

1.是不是所有物质都可以燃烧呢？

（不是，该物质必须具有可燃性，在一定的条件下才可以燃烧。）

2.为什么热水中的白磷没有燃烧，你有什么方法使它燃烧起来了呢？

（热水中的白磷温度超过着火点，但因缺少氧气燃烧不起来。空试管并不空，里面有氧气，将试管罩在上面，使热水中的白磷与氧气接触，故可以燃烧。）

3.为什么红磷没有燃烧？

（红磷虽于氧气接触，但未达到着火点，故燃烧不起来。）

板书：物质的燃烧必须同时满足三个条件：

     （1）物质具有可燃性；

     （2）可燃物与氧气接触；

     （3）温度达到可燃物燃烧所需要的最低温度（即着火点）。

过渡：我们知道了燃烧的条件，那么，当遇到火灾时，你能利用自己掌握的知识来灭火吗？大家一起来进行猜想并简述其灭火原理！

板书： 二.灭火

       灭火的方法：1.将可燃物与空气隔绝，

                   2.将可燃物温度降到着火点以下。

布置任务：把书翻到第93页，我们一起看看除了以上两种还有什么好的灭火方法？（划知识点。）强调“绝对不能说降低可燃物的着火点，因为着火点是物质固有性质不能改变”。

反馈：请你根据你的生活经验和所学知识，说出以下灭火方法的原理   

1.建筑物着火时？（用高压水枪喷水灭火，降低温度。）

2.书籍、文件、精密仪器着火时？（喷射干冰灭火。干冰是固态二氧化碳，极易升华，升华要吸收大量热量，起到降温效果，更为重要的是二氧化碳比空气重，起到隔绝空气的作用）            

3.油锅着火时，可采取的措施？（ 选择：泼水、盖湿的被褥、盖锅盖、洒沙土----最佳盖锅盖）

4.酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌面上燃烧，可采取的措施？（选择：洒沙土、水冲、湿布盖、灭火器-------最佳方法湿布盖）

引导：发现火情时，你无法自己控制，如果暂时对你没有威胁，你的第一个念头是什么？报警，对，你知道火警电话是多少？119 ，很好！有的人看到火灾，心慌意乱，只说了我们这里起火了，快来呀！就放下电话，结果接警的人什么信息都没得到。你会报警吗？我们一起来了解有关火灾的安全知识。

总结：本节课我们一起学习了燃烧的概念、燃烧的条件，并从其条件推出了相关灭火方法，大家一起来回顾一下。同学们如果对我们所学的化学知识能活学活用，就可以解决实际生活中的很多问题。

作业布置：（略）